多肽合成儀是一種用于合成多肽的儀器。它基于固相合成原理，通過逐步添加氨基酸單元的方法，在固相上逐步組裝多肽鏈。

多肽合成儀的工作原理如下：

1. 固相合成：多肽合成的關鍵在于固相合成，即將第一個氨基酸單元與固相樹脂上的活化劑結合。固相樹脂通常是通過乙酰化反應或其他方法預先修飾的，以便與氨基酸單元結合。這樣一來，氨基酸單元就可以牢固地附著在固相樹脂上。

2. 活化和耦合：在多肽合成過程中，需要將氨基酸單元與固相上的氨基酸單元進行耦合（連接）反應。這通常涉及到活化步驟，即將氨基酸單元與活化劑（如DCC或HBTU）一起處理，形成活化的酯或酰氯。然后，活化的氨基酸與固相上的氨基酸單元反應，形成肽鍵連接。

3. 清除保護基和重復耦合：完成一次耦合反應后，需要去除保護基（通常是通過酸處理）并洗脫未反應的氨基酸單元。然后，進行下一輪的活化和耦合步驟，直到達到所需的多肽序列。

4. 結束和脫保護：多肽合成結束后，需要脫除多肽鏈上的保護基（如芳基、芐基等）。通常，這是通過強酸處理或其他破壞保護基的方法來完成的。

多肽合成儀通過自動化控制上述步驟，實現高效的多肽合成。它具有精確的控制能力、高度自動化、快速合成等特點，廣泛應用于多肽藥物開發、生物化學研究等領域。